In <cakdr4$ern$1@nemesis.news.tpi.pl> GreGo wrote:
> Witam,
> Macie jakies swoje ulubione marynaty do mies?
> I sam sposob marynowania przed smazeniem/pieczeniem.

Zwykle nie marynuję mięsa. Dobre mięso, pominąwszy może dziczyznę i
beraninę, nie wymaga żadnej marynaty, raczej nawet marynowanie mu
zaszkodzi. Ostatni wprawdzie robiłem pieczeń wołową na dziko, owszem
porządnie zamarynowaną, ale to raczej wyjątek i nie wymaga specjalnie
dobrego kawałka mięsa.

Władysław
--
To co po nas zostanie
będzie jak płacz kochanków
w małym brudnym hotelu
kiedy świtają tapety
Z. Herbert