"Sławomir Lewandowski" <1...@w...pl> nakibordził(a):

> Dzięki uprzejmości mieszanki.pl dostałem właśnie próbkę mieszanki do
> upieczenia chleba cebulowego.

Ja mam już mieszankę do chleba czosnkowego :o)

Teraz trzy pytania techniczne.
Po pierwsze - ile (mniej więcej) czasu piec to w piekarniku?
Niestety nie mam bajerów w postaci termoobiegów, a tylko zwykły piekarnik, z
dwoma palnikami (góra/dół).
Po drugie: "Po wyjęciu (...) ciasta przekładamy je do (...)
formy...". A jak uformuję z wyrośniętego ciasta chleb i położę na blasze to
nie wyjdzie?
Po trzecie, czy chleb piecze się podobnie do biszkoptów, w sensie:
"Broń Boże nie otwierać wcześniej piekarnika, bo opadnie!" ?
Dodam, że "mój" chleb zawiera sporo mąki żytniej i jest raczej
ciemny. (tak przynajmniej wygląda na sdtronie mieszanki.pl) :o)

--
Kamil 'Raczek' Raczyński ----> http://kamil.b7net.pl/
Co Usenetowicz wiedzieć powinien: http://evil.pl/pip/