Użytkownik "Alek" <alek67@PRECZ_ZE_SPAMEM.poczta.onet.pl> napisał w
wiadomości news:du4spg$e7g$1@atlantis.news.tpi.pl...
>W przepisach na dania ze śledzia piszą "śledzie wymoczyć", ale nie
> piszą w czym. Pewnie to coś oczywistego, ale niestety nie dla mnie.
> Coś mi się kojarzy, że w mleku albo w wodzie, czy tak? Ewentualnie
> jaka to różnica?
> No i jak długo mają te śledzie się moczyć, godzinę, dobę?

Najlepiej zapytac sprzedawce (o ile kupujesz w malym sklepiku, ktory zajmuje
sie wylacznie sprzedaza ryb, wtedy wlasciciel wie o nich wzystko). Ostatnio
pojawily sie sledzie litewskie, bardzo tluste i trzeba je moczyc krotko
(okolo godziny).

MP