Data: 2001-11-03 18:41:17
Temat: Re: Moja babeczka ;-)
Od: "Barbara" <b...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> tu nie ma co pytac, tu trza pisac, ino gibko!
> Krysia
Wiec pisze ;-)
Przepis ten jest podobny do tego podanego przez Grazyne.
4 jajka
1 szkl. maki pszennej
0,5 szkl. maki ziemniaczanej
200 gr masla
2 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia
1 szkl.cukru
cukier waniliowy
ew. kakao
Jajka ubic z cukrem na mozliwie puszysta mase, dodac obie maki, proszek do
pieczenia, wymieszac i wlac gorace, rozpuszczone maslo. Wymieszac i wlac do
kominkowej formy babkowej.
Piec 50-60 minut w 180 st., dla pewnosci sprawdzic patyczkiem.
male uwagi: jesli jajka sa duze i ciasto po dodaniu maki wydaje sie zbyt
rzadkie mozna dodac po 1-2 lyzki kazdej maki.
Maslo wlewam zupelnie gorace, wrecz wrzace, wydaje mi sie, ze w tym tkwi
tajemnica dlugiej swiezosci babki.
Tak jak pisala Grazyna mozna troszke ciasta odlozyc, dodac lyzke kakao i
wlac na jasne ciasto.
serdecznie pozdrawiam
Basia
|