Data: 2007-02-17 00:25:14
Temat: Re: Moje Curry z kurczaka. :)
Od: Konrad Kosmowski <k...@k...net>
Pokaż wszystkie nagłówki
** Jackos wrote:
> Wyglada ciekawie, ale wydaje mi sie ze jest duzo ryzyka we
> wlasnorecznym mieszaniu przypraw.
No niestety w Polsce brakuje do tego faktycznie służących. :( Tzn. kto
miał te przyprawy wymieszać? :)
> Nie odnosiles wrazenia, ze przecier pomidorowy i mocno smazona cebula
> smakowo "gryza" sie z reszta?
Zupełnie nie. Mocno smażona cebula jest skarmelizowana i lekko
słodkawa, podobnie jak pomidory.
> Dla nadania potrawie bardziej interesujacego smaku nastepnym razem
> sprobuj zastapic wode i smietane puszka mleka kokosowego.
Raczej nie do tej potrawy.
--
+ ' .-. .
. http://kosmosik.net/ * ) )
* . . '-' . kK
|