Re: Moje gofry nie sa chrupkie ;(

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.internetia.pl!newsfeed.tpintern
et.pl!nemesis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "astrzyk" <a...@p...fm>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Moje gofry nie sa chrupkie ;(
Date: Wed, 6 Apr 2005 15:29:30 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 18
Message-ID: <d30o9e$e3p$1@nemesis.news.tpi.pl>
References: <d30849$aqq$1@nemesis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: axd156.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: nemesis.news.tpi.pl 1112794222 14457 83.27.89.156 (6 Apr 2005 13:30:22 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 6 Apr 2005 13:30:22 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1106
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1106
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:236445
Ukryj nagłówki

Użytkownik "rajton" <USUŃ_TO_mart74@_I_TO_TEŻ_gazeta.pl> napisał w
wiadomości news:d30849$aqq$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Witam!
> Robie wg przepisu: 2 jajka; 2 szklanki maki; 1 3/4 szklanki mleka; 3 lyzki
> oleju itd. a gofry wychodza lamliwe, jakby wilgotne; nie wiem czemu nie sa
> chrupkie takie jakbym chcial. Ktore skladniki zredukowac?? TIA
>
> Pozdrav Mariusz

Z moich doświadczeń wynika, że troche lepsze wychodzą jeśli się zrobi ciasto
naleśnikowe biszkoptowe a nie takie zwykłe. Nie mam pod ręką przepisu ale
różnica polega przede wszystkim na tym że dodaje się ubitą pianę z białek.

pozdrawiam
astrzyk