rajton napisał(a):
>>Z dyskusji jakie toczyły się do tej pory na grupie wynikało, że chrupkie
>>gofry wychdzą z gofrownic o wysokiej mocy (a nie np. 700W).
>>Pozdrawiam z Lublina - Gośka
>>
> To by wszystko wyjasnialo. Dzieki

gadanie. mam 750W kupiona w tesco 39zl
gofry wychodza pyszne.

ponizej oryginalny przepis z budki z goframi:

25dkg maki
1 szkl mleka
1/2 szkl oleju
1/4szkl wody
2 cale jajka
plaska lyz proszku do pieczenia

wszystko wymieszac, fryrlokiem, tak by ciasto uzyskalo
konstystencje gestej smietany, (ewentualnie dodawac maki lub
wody jesli za geste/za rzadkie)
rozgrzewamy gofrownice, ciasto w tym czasie oddycha.
rozlewamy i pieczemy.
po upieczeniu powinny chwile ostygnac i tu najwazniejsze by nie klasc
ich na plaska powierzchnie, najlepiej klasc na krate z piekarnika
lub stoja z tostera itp.

tyle.

-