Użytkownik "zuczek" <z...@p...onet.pl> napisał
> DROZDZOWKA Z WIECLAWIC Pani Janasowej
> Skladniki:
> Ciasto:
> 70 dag maki tortowej (+ 5 lyzek)
> 5 jajek ( 3 cale ; 2 zoltka)
> 8 dag drozdzy
> 1 szklanka mleka
> 15 dag cukru
> 1 cukier waniliowy
> 10 dag oleju
> 1/2 lyzeczki soli
> 1 zapacz pomaranczowy

Zrobiłam to ciasto drożdżowe i dziwie się , że aż tak mi wyrosło ;-)).
Zawsze miałam problemy z drożdżowymi ciastami.
Juz myślałam, że drożdże kiepskie i , że za mało dałam do ciasta
(wrzuciłam 5 dag , akurat tyle miałam) ,bo mało mi wyrosło przed
pieczeniem. A tu taki efekt. Już minęło od pieczenia 2 godziny i
ciasto nie zmieniło swoich kształtów :-))
Zobaczymy jakie jest w smaku, ale dopiero jutro , bo
dzisiaj po próbowaniu różnych pyszności nie mam juz na nic ochoty.

Pozdrawiam świątecznie
Kasia

Ps. moje zmiany:
oleju dałam 5 Łyżek ( bo nie wiedziałm ile to 10 dag)
cukru niepełną szklanke ( duraleksową)
jajka 3 szt ( w tym 2 z podwójnymi żółtkami)
5 dag drożdży
dodałam rodzynki
i piekłam 40 minut