Data: 2006-01-31 14:15:38
Temat: Re: Nigela i jej makaron z mięsem krabowym
Od: Astarael <a...@l...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Dnia Tue, 31 Jan 2006 14:59:21 +0100, Anet napisał(a):
> Użytkownik "turecky " <t...@g...pl> napisał w wiadomości
> news:drnng3$4vm$1@inews.gazeta.pl...
>> Anet <a...@a...pl> napisał(a):
>>
>>> W którymś z odcinków Nigela robiła spaghetti z mięsem z krabów. Nie
>>> zanotowałam przepisu a mam nieodparta ochotę na to danie. Może ktoś
>>> oglądał,
>>> pamięta co i jak i mógłby się podzielić swoja wiedza. Byłabym niezmiernie
>>> wdzięczna.
>>
>> 1/2 na 1/2 białe i ciemne ugotowane mięso z kraba + oliwa + peperoni +
>> zioła +
>> przyprawy.
>> Zimny sos do gorącego makaronu.
>>
>>
> Dzięki. Ok, tylko ten sos robię na zimno czy jednak jakoś to podaje obróbce
> cieplnej.
Na zimno. Ona wszystko tłukła w moździerzu: najpierw czonek z solą, potem
peperoni (na papkę), potem /chyba/ dymki i do tego dodawała mięso kraba,
tylko wydaje mi się, że jednak nie pół na pół, tylko białego było więcej.
Do tego oliwa, sok z cytryny... hyyyy... i to wszystko, co pamiętam. I taki
zimny sos dodawała do makaronu. HIH
Pozdrawiam
Astarael
--
"Czy to idący wybiera drogę, czy droga idącego?" (Nix)
|