Użytkownik "jaszczur" <m...@c...op.pl> napisał w wiadomości
news:slrndpin6r.j1u.mija.szybko@r.a.pl...
> Przeglądam pl.misc.dieta
> a tam użytkownik Leszek pisze:
>
> > Nikt nie przeprowadzał żadnych badań na temat prawidłowych ilości
witamin i
> > minerałów jakie powinny być zjadane przez opty.
> Nie martwi Cię to? Skoro takie badania prowadzono dla osób
> odżywiających się ,,normalnie''...

Absolutnie mnie to nie martwi. W pożywieniu, które zjadam jest więcej
witamin, niż w pożywieniu węglowodanowców. Ponadto w moim pożywieniu
minerały są przyswajalne w dużo większym procencie, niż w pożywieniu
węglowodanowców. Np. przyswajalność żelaza z mięsa jest na poziomie
przynajmniej kilkunastu procent, a z warzyw na poziomie 1-2%.

>
> > Jak więc można mówić o
> > niedoborach?
> Można, przyjmując jako odnośnik normy.

Normy nie mówią o przyswajalności.

>
> > Jak myślisz, czy pół apteki zawalone witaminami i preparatami z
> > minerałami to specjalnie dla opty?
> Czemu od razu sądzisz, że mówiąc o niedoborach myślę o suplementacji?

Ale suplementacja jest wynikiem niedoborów. To ludzie na tzw. normalnej
diecie mają niedobory.

Pozdrawiam
Leszek