Magdalena Bassett napisał/a w news:3F4B8583.A3BB1CCC@olypen.com:

> Kulki miesne po azjatycku
[ciach]
Inna wersja, którą ostatnio dostałam:

1 kg mięsa mielonego (najlepiej cielęciny)
0,5 kg cebulki
2 łyżki stołowe mąki ziemniaczanej
2 jajka
1 łyżeczka Vegety
2 łyżki stołowe przyprawy do zup (Maggi)
6 łyżek sosu sojowego
2 łyżki cukru
sól, pieprz biały do smaku
oliwa

Mięso wyrobić z dodatkiem jajek, mąki ziemniaczanej, soli i pieprzu.
W dużym szerokim garnku rozgrzać 3 łyżki oliwy, dodać cebulę -
zeszklić. Dodać cukier, Vegetę, Maggi, sos sojowy, pieprz. Zagotować.
Po zagotowaniu dodać trochę wody.
W drugim garnku (najlepiej rondlu) zagotować wodę. Uformować z mięsa
kulki wielkości orzecha włoskiego, wrzucić do wody.
Gdy wypłyną cedzakiem przełożyć do pierwszego garnka z cebulką. Dusić
20 minut na małym ogniu.
Smacznego:)


--
pozdrowienia od mips