Użytkownik "Panslavista" <p...@w...pl> napisał w wiadomości
news:edmn4h$sma$2@atlantis.news.tpi.pl...
> Słoik przykryć ściereczką lub gazą przed octówkami i czekać - można dodać
> odrobinę drożdży winnych - wytworzą alkohol, z którego bakterie wytworzą
> kwas octowy.

Przy udziale tlenu oczywiscie , to taka odmiana kwasnego wina z jablek ,lub
inaczej gdy wino bez rurki fermentacyjnej z dostepem tlenu sie skwasi.
juras

>
>