Data: 2002-11-19 11:23:40
Temat: Re: Odp: kotlety ziemniaczane z twarogiem?
Od: Krystyna Chiger <k...@p...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Cherokee gd wrote:
> Kotlety ziemniaczano-serowe
> ====================
>
> 1 kg ugotowanych ziemniaków
> 10 dag białego lub żółtego sera
> 2 jajka
> sól i pieprz
>
> Ugotowane i zmielone ziemniaki łączymy z dowolnym serem, 1 jajkiem i
> solą. Wyrabiamy na puszystą masę. Formujemy kotleciki, które obtaczamy
> w jajku, bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju. To świetny
> dodatek do gulaszów i sosów pomidorowego lub grzybowego. Szybki,
> smaczny obiad niemal w 5 minut.
Dodałabym jakieś ziółka - majeranek, a może zwykłą mietę?
Krycha
|