Re: Oliwki 2

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ot-for-mail
From: "ostry" <o...@e...com.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Oliwki 2
Date: Thu, 26 Oct 2000 13:29:00 +0200
Organization: TORMAN
Lines: 23
Message-ID: <8t94ge$jep$1@flis.man.torun.pl>
References: <8slvth$m2n$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: 158.75.50.2
X-Trace: flis.man.torun.pl 972559694 19929 158.75.50.2 (26 Oct 2000 11:28:14 GMT)
X-Complaints-To: a...@m...torun.pl
NNTP-Posting-Date: 26 Oct 2000 11:28:14 GMT
X-Notice1: This post has been postprocessed on the news.man.torun.pl server.
X-Notice2: Subject line has been filtered and any Odp: strings removed.
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.00.2919.6600
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.00.2919.6600
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:36143
Ukryj nagłówki

> JAKIE oliwki?
>
> bo ja bardzo lubie te ciemne bez pestki :-P''''''''''

Generalnie to chyba jednak pestkowane są najlepsze ( niezależnie od tego
jaki kolor )
W Hiszpanii na ok. 30 rodzajów oliwek na targu facet miał tylko 5 rodzajów
bez pestek.

Szczerze mówiąc nie wiem z czego to wynika - zgadywać można, że jeśli oliwki
leżą w zalewie z pestkami to mają ciekawszy aromat ( ciągnący od pestki ).

Co do szczegółowych rodzajów :

Goya - zielone drylowane z anchovies - mogę spożyć nieskończone ilości
Mieszanka zielonych i czarnych na ostro - nie znam producenta - do kupienia
w Wafce - w Klifie
Czarne - Figaro

ostry