Re: Owoce rózy pomarszczonej

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.task.gda.pl!newsfeed00.sul.t-online.de!t-online.de!news-
spur1.maxwell.syr.edu!news.maxwell.syr.edu!sunqbc.risq.qc.ca!news.uunet.ca!nnrp
1.uunet.ca.POSTED!not-for-mail
From: "Slavek Siegmund" <s...@s...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
References: <3...@p...pl> <GEc97.273800$Z2.3309331@nnrp1.uunet.ca>
<3...@p...pl>
Subject: Re: Owoce rózy pomarszczonej
Lines: 38
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4522.1200
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4522.1200
Message-ID: <jlf97.273920$Z2.3310877@nnrp1.uunet.ca>
Date: Mon, 30 Jul 2001 12:00:13 -0400
NNTP-Posting-Host: 209.151.131.148
X-Trace: nnrp1.uunet.ca 996508111 209.151.131.148 (Mon, 30 Jul 2001 11:48:31 EDT)
NNTP-Posting-Date: Mon, 30 Jul 2001 11:48:31 EDT
Organization: UUNET Canada News Reader Service
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:60301
Ukryj nagłówki

Z jednej ilosci rozy, wino robi sie trzykrotnie.
Proporcja owoce - zlewa (czyli syrop cukrowy): 1L owocow + 3 - 4 L zalewy

Pierwsze wino, propocje zalewy:
1L wody
45 dkg cukru

Drugie wino, propocje zalewy:
1L wody
40 dkg cukru

Trzecie wino, propocje zalewy:
1L wody
33 dkg cukru

Uwaga:
Temperatua zalewy 40 C
Jak owoce spadna na dno zlac wino i zalac nastepna zalewa.
Winogrona rozgniatam a owoce rozy nie.
Mozna dodac drozdze winne ja czasami dodaje czasami nie.
Pierwsze wino jest bardzo slodkie, drugie mniej a trzecie prawie wytrawne,
najlepsze efekty po zwieszaniu wszyskif frakcj razem.

Jak masz pytania to pytaj.

Pozdrawiam,

Slav

"Krystyna Chiger" <k...@p...pl> wrote in message
news:3B655E82.9FA986E4@people.pl...
> Poproszę. Winogrona (ciemne) też mam. Ale z owocow miękkich, to się
> robi wino z soku, a z twardych stoi na owocach caly czas. Jak to łączysz?
>
> Krycha
>