Z jednej ilosci rozy, wino robi sie trzykrotnie.
Proporcja owoce - zlewa (czyli syrop cukrowy): 1L owocow + 3 - 4 L zalewy

Pierwsze wino, propocje zalewy:
1L wody
45 dkg cukru

Drugie wino, propocje zalewy:
1L wody
40 dkg cukru

Trzecie wino, propocje zalewy:
1L wody
33 dkg cukru

Uwaga:
Temperatua zalewy 40 C
Jak owoce spadna na dno zlac wino i zalac nastepna zalewa.
Winogrona rozgniatam a owoce rozy nie.
Mozna dodac drozdze winne ja czasami dodaje czasami nie.
Pierwsze wino jest bardzo slodkie, drugie mniej a trzecie prawie wytrawne,
najlepsze efekty po zwieszaniu wszyskif frakcj razem.

Jak masz pytania to pytaj.

Pozdrawiam,

Slav

"Krystyna Chiger" <k...@p...pl> wrote in message
news:3B655E82.9FA986E4@people.pl...
> Poproszę. Winogrona (ciemne) też mam. Ale z owocow miękkich, to się
> robi wino z soku, a z twardych stoi na owocach caly czas. Jak to łączysz?
>
> Krycha
>