Data: 2001-07-30 16:20:09
Temat: Re: Owoce rózy pomarszczonej
Od: "Monika" <r...@s...home.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Moja mama robi konfitury z owoców róży. Niestety najpierw wszyscy siedzimy
kroimy te owocki na pół i wydłubujemy te włochate kłujące pestki. Potem mama
robi to w dwóch wersjach: z samych owoców róży, albo pół na pół ze startymi
na tarce o jak największych otworkach jabłkami (możliwei jak najbardziej
kwaśne te jabłka muszą być). A potem jak to zwykle konfiturki smaży z cukrem
przez kilka dni po ok. 15-20 min. w starym żeliwnym garnku w piekarniku. Oj,
pyszne to wychodzi :)
Monika
Użytkownik Krystyna Chiger <k...@p...pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:3...@p...pl...
> W tym roku pierwszy raz moje róże mają sporo
> pięknych czerwonych owocków, lokalnie nazywanych
> "głogami". Poza tym, że pięknie wyglądają na krzakach,
> coś bym z nich zrobiła, tylko co? Wino? Konfiturę?
>
> Krycha
>
|