Paluchy w jedzeniu.

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 157

21. Data: 2014-10-09 23:24:14

Temat: Re: Paluchy w jedzeniu.
Od: GalAnonim <s...@s...pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 09.10.2014 23:04, ikselk%g...@g...com pisze:
> W dniu czwartek, 9 października 2014 21:35:35 UTC+2 użytkownik Alek napisał:
>> Uďż˝ytkownik <ikselk%gazeta.pl@gtempaccount.com> napisaďż˝
>>
>>
>>
>>> Przebrzydďż˝a maniera gmerania paluchami
>>
>>
>>
>> Ty naprawdďż˝ niczego w kuchni nie dotykasz rďż˝koma? Niepojďż˝te.
>
> No a poza tym co ma MOJA kuchnia tutaj do rzeczy? - nie rozumiesz sensu tego wątku:
tu nie chodzi o to, kto, co i czym w SWOJEJ kuchni maca, tu chodzi o to, aby w kuchni
zbiorowego żywienia ludziom w talerzach nie było macane. Skoro nie rozumiesz, dla
ilustracji weźmy już skrajność - jeśli nawet ktoś własne ekskrementy z paluszków na
talerz sobie lub rodzinie lubi serwować, to jego prywatna sprawa i wolno mu, ale
zaiste nie ma żadnego powodu, aby ufać OBCYM w tym, że Ci wlasnych ekskrementów nie
zaserwuja, kiedy przychodzisz do restauracji.
>
Ale idąc Twoim tokiem rozumowania też serwujesz swoim gościom, swoje
ekskrementy w pierogach, tylko że są to ekskrementy na ciepło po gotowaniu.

GA

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

22. Data: 2014-10-09 23:25:33

Temat: Re: Paluchy w jedzeniu.
Od: masti <g...@t...hell> szukaj wiadomości tego autora

FEniks wrote:

> W dniu 2014-10-09 21:51, FEniks pisze:
>> W dniu 2014-10-09 21:36, masti pisze:
>>> Jarosław Sokołowski wrote:
>>>
>>>> masti napisał:
>>>>
>>>>>> Przestałam oglądać wszelkie programy "kulinarne" - one są
>>>>>> antykulinarne,
>>>>>> no na wymioty mi się zbiera, kiedy taki Okrasa czy inny mu podobny
>>>>>> chudzielec układa paluchami na talerzu przyszłego konsumenta te swoje
>>>>>> "artkompozycje", promując ten rodzaj zachowania i dekoracji...
>>>>> a czym ma układać? Odkażonym i zdezynfekowanym dźwigiem w komorze
>>>>> antybakteryjnej?
>>>> Słyszałem jak ktoś mówił, że ma w domu robota kuchennego.
>>>> Ale nie jestem pewnien, czy dokładnie to miał na myśli.
>>> a co robot przeszkadza?
>>
>> Właściwie powinien pomóc.
>
> Na przykład taki ładnie wszystko poukładałby na talerzu:
>
> https://www.youtube.com/watch?v=wyzz_75yYvI
>
;)

--
mst <at> gazeta <.> pl
"-Mam lęk gruntu! -Chyba wysokości?
-Wiem co mówię. To grunt zabija!" T.Pratchett

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

23. Data: 2014-10-09 23:35:27

Temat: Re: Paluchy w jedzeniu.
Od: Jarosław Sokołowski <j...@l...waw.pl> szukaj wiadomości tego autora

Pani Ewa napisała:

>>> a co robot przeszkadza?
>> Właściwie powinien pomóc.
> Na przykład taki ładnie wszystko poukładałby na talerzu:
>
> https://www.youtube.com/watch?v=wyzz_75yYvI

A nie o tego chodziło przypadkiem: http://youtu.be/xEGsoPXtUpM ?
Ten mi wygląda bardziej po kielecku.

Jarek

--
Chwycę majzel wraz z ferszlusem, na bagnety ruszę kłusem.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

24. Data: 2014-10-09 23:35:55

Temat: Re: Paluchy w jedzeniu.
Od: ikselk%g...@g...com szukaj wiadomości tego autora

W dniu czwartek, 9 października 2014 23:24:14 UTC+2 użytkownik GalAnonim napisał:

> Ale idąc Twoim tokiem rozumowania też serwujesz swoim gościom, swoje
>
> ekskrementy w pierogach, tylko że są to ekskrementy na ciepło po gotowaniu.
>
>
>

Nadal nie rozumiesz tekstu drukowanego albo po prostu nie czytasz tego, na co
odpowiadasz:
"MYJE RECE kiedy trzeba (i nawet kiedy nie trzeba), a pomimo to nigdy (nigdy!!!) nie
zdarzylo sie, abym umyslnie dotykala tego, co nakladam komuś (ba - nawet sobie), na
talerz."

Poza tym - chodzi o czystosc bakteriologiczna, anie o "brak zanieczyszczen".
Moja zmywarka pracuje TYLKO I WYLACZNIE na programie "75 st" (innych nie używam -
zostalo to zreszta pochwalone przez znajomego serwisanta, ktory mi co nieco
opowiedzial, jakie "potfory" ludzie hoduja w swoich zmywarkach), a mycie rak (przy
okazji i bez okazji, takze jako pierwsza odruchowo wykonywana czynnosc np po powrocie
do domu z pracy, szkoly, zakupow itp) wyssalam ztp z mlekiem matki, takoz i moim
dzieciom zaszczepilam.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

25. Data: 2014-10-09 23:41:48

Temat: Re: Paluchy w jedzeniu.
Od: ikselk%g...@g...com szukaj wiadomości tego autora

W dniu czwartek, 9 października 2014 23:21:09 UTC+2 użytkownik Alek napisał:
> Uďż˝ytkownik <ikselk%gazeta.pl@gtempaccount.com> napisaďż˝ w wiadomoďż˝ci

> Kiedy przychodzisz do restauracji to z samej zasady musisz zaufaďż˝
>
> obcym.

Nigdy nie ufam - "z samej zasady" musze sie pogodzic z tym, ze w moim talerzu moze
byc WSZYSTKO.
Co nie znaczy, ze skoro sie z tym godze, to AKCEPTUJE ten stan rzeczy.
Jesli TY sie z tym godzisz, to oczywiscie twoja sprawa, ale nie imputuj innym, ze to
TY masz racje.

Jak masz z tym problem to tam nie chodzisz. I wďż˝aďż˝ciwie w ogďż˝le
>
> niewiele moďż˝esz jeďż˝ďż˝, bo przeciez nie ufasz teďż˝ tym, ktďż˝rzy wytwarzaja
>
> ďż˝ywnoďż˝ďż˝ w piekarniach, mleczarniach, przetwďż˝rniach itd. Twoje ďż˝ycie to
>
> koszmar.

Bynajmniej, moje zycie cechuje sie ogromna doza pogody i szczescia. Cenie swoje
zaufanie - calkowite zaufanie do wszystkich ma tylko glupiec.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

26. Data: 2014-10-10 00:03:01

Temat: Re: Paluchy w jedzeniu.
Od: ikselk%g...@g...com szukaj wiadomości tego autora

W dniu czwartek, 9 października 2014 23:13:54 UTC+2 użytkownik Alek napisał:

> > MYJE RECE
>
>
>
> Nie ty jedna, Okrasa i inni na pewno teďż˝ to robiďż˝.

Zapewniam Cie, ze zwlaszcza przed programem nie myja ani rak, ani nawet zielonej
bazylii/miety itp i produktow, ktore serwuja. Bo to jest TELEWIZJA i tam wcale nie
podaja tego, co niby sami przed kamerami ugotowali:-D

>
>
>
> > nigdy (nigdy!!!) nie zdarzylo sie, abym umyslnie dotykala tego, co
>
> > nakladam komuďż˝ (ba - nawet sobie), na talerz.
>
> > Mam bowiem do tego celu peďż˝en zestaw przyborďż˝w i nimi potrafiďż˝ siďż˝
>
> > posďż˝ugiwaďż˝ tak jak palcami,
>
>
>
> Warzywa na saďż˝atkďż˝ kroisz uďż˝ywajďż˝c szczypiec? Ugotowane jajka obierasz
>
> pincetďż˝?

Ludzkosc juz wieki temu wymyslila rekawice - a cywilizacyjnie wyewoluowaly one nawet
do tej postaci, ze sa po kilka groszy za sztuke w kazdym sklepiku.
Uzywam. Dla dobra moich dloni i gosci.

> Przy krojeniu chleba trzymasz go w imadle? Jak formujesz
>
> kluski, mielone, roladki? Czym wkďż˝adasz je do gara? Jak formujesz
>
> ciasto na pizzďż˝/tartďż˝? I tak dalej.

Hint1: obrobka cieplna

Hint2: czystosc bakteriologiczna POobrobce cieplnej (zreszta i przed, a co)

Hint3: ten watek jest o gmeraniu w daniu na talerzu

Hint4(a propos chleba): wiem absolutnie na pewno, ze JA absolutnie na pewno myje
rece. Ale nie wiem tego o kucharzu w restauracji, moge to tylko zakladac. Jednak mam
wszelkie podstawy zakladac, ze on NIE myje, skoro zakladaja to samo wszystkie
przepisy sanitarne usilujac ztp z urzedu zmusic go do mycia - smiem twierdzic ze z
mizernym skutkiem.

>
>
>
> A moďż˝e po prostu masz jakďż˝ďż˝ paskudnďż˝ chorobďż˝ skďż˝rnďż˝ i mimo mycia masz

>
> ordaďż˝ajďż˝ce dďż˝onie?

Tak, mam chorobe skorna - dobre wychowanie i szacunek dla samopoczucia przy stole
tych, ktorych zywie.

>
> E, to chyba jednak problem psychiczny, bo na pewno nie higieniczny.
>

Zle wychowanie 3->

> > Na przyjďż˝ciach, a i na niedzielny obiad, podajďż˝ wszystkie potrawy na
>
> > polmiskach, w salaterkach itp - i wyobraz sobie na polmiski TEZ
>
> > nakďż˝adam potrawy bez macania.
>
>
>
> Aleďż˝ oczywiďż˝cie serwowanie na oczach konsumenta musi odbywaďż˝ siďż˝ przy
>
> pomocy sztuďż˝cďż˝w i bez dotykania rďż˝koma, ale praca w kuchni

RESTAURACYJNEJ! - przypominam.

> bez uďż˝ycia
>
> rďż˝k to jakaďż˝ niedorzecznoďż˝ďż˝.

W kuchni W RESTAURACJI czy innym miejscu zbiorowego zywienia powinno sie uzywac
rekawiczek i w wielu na pewno sie uzywa, sama widzialam.
Czytajac co piszesz mysle, ze absolutnie nie bylbys zdegustowany, gdyby Ci kelner
wetknal palec w ziemniaki na talerzu aby stwierdzic, czy dostatecznie gorace...

> W krytykowanych przez ciebie programach

Nie tylko programy krytykuje, ale takze MANIERE, ktora promuja i obfity plon tej
promocji w restauracjach. Krytykuje nie tylko ze wzgledu na zagrozenie, ale tez ze
wzgledu na podstawowe zasady dobrego wychowania, ktore (jak widze po tym watku)
zupelnie zanikly, ludzie nie rozumieja, "o czym ja do nich rozmawiam" niestety...

>
> kamera zaglďż˝da do kuchni, to nie sďż˝ widoki przeznaczone dla tego,
>
> ktďż˝ry bďż˝dzie jadďż˝.

No wlasnie - dlaczego nie sa przeznaczone? Czyzby ludzie JEDNAK nie chcieli wiedziec,
ze ktos wtykal niekoniecznie umyte po wizycie w WC paluchy w ich talerz? Czyli jednak
GENERALNIE ludzie nie sa tak ufni jak Ty?
:-]

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

27. Data: 2014-10-10 07:43:11

Temat: Re: Paluchy w jedzeniu.
Od: GalAnonim <s...@s...pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 09.10.2014 23:35, ikselk%g...@g...com pisze:
> W dniu czwartek, 9 października 2014 23:24:14 UTC+2 użytkownik GalAnonim napisał:
>
>> Ale idąc Twoim tokiem rozumowania też serwujesz swoim gościom, swoje
>>
>> ekskrementy w pierogach, tylko że są to ekskrementy na ciepło po gotowaniu.
>>
>>
>>
>
> Nadal nie rozumiesz tekstu drukowanego albo po prostu nie czytasz tego, na co
odpowiadasz:
> "MYJE RECE kiedy trzeba (i nawet kiedy nie trzeba), a pomimo to nigdy (nigdy!!!)
nie zdarzylo sie, abym umyslnie dotykala tego, co nakladam komuś (ba - nawet sobie),
na talerz."
>
> Poza tym - chodzi o czystosc bakteriologiczna, anie o "brak zanieczyszczen".
> Moja zmywarka pracuje TYLKO I WYLACZNIE na programie "75 st" (innych nie używam -
zostalo to zreszta pochwalone przez znajomego serwisanta, ktory mi co nieco
opowiedzial, jakie "potfory" ludzie hoduja w swoich zmywarkach), a mycie rak (przy
okazji i bez okazji, takze jako pierwsza odruchowo wykonywana czynnosc np po powrocie
do domu z pracy, szkoly, zakupow itp) wyssalam ztp z mlekiem matki, takoz i moim
dzieciom zaszczepilam.
>
Wyobraź sobie, że Twoja rodzina nie jest tą jedyną na świecie która myje
ręce. A swoje fobie to lecz u psychiatry.

GA

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

28. Data: 2014-10-10 08:41:44

Temat: Re: Paluchy w jedzeniu.
Od: Wiesiaczek <W...@v...pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 09.10.2014 o 19:54, ikselk%g...@g...com pisze:
> W dniu czwartek, 9 października 2014 19:16:02 UTC+2 użytkownik masti napisał:
>> i...@g...com wrote:
>>
>>
>>
>>> Przestaďż˝am oglďż˝daďż˝ wszelkie programy "kulinarne" - one sďż˝ antykulinarne,
no na wymioty mi siďż˝ zbiera, kiedy taki Okrasa czy inny mu podobny chudzielec
ukďż˝ada paluchami na talerzu przyszďż˝ego konsumenta te swoje "artkompozycje",
promujďż˝c ten rodzaj zachowania i dekoracji...
>>
>>
>>
>> a czym ma ukďż˝adaďż˝?
>
> Ma NIE układać. Ma serwować.
> Talerz to nie mozaika ani robótki ręczne.
>
>
>> Odkaďż˝onym i zdezynfekowanym dďż˝wigiem w komorze
>>
>> antybakteryjnej?
>
> Są na niebie i ziemi... o których się nawet filozofom... :
> http://tiny.pl/q6bsj
> :-}
>
>>
>>
>>
>> /me w kuchni tylko palcami
>>
>
> No to hajda, dawaj, przy stole podczas przyjęcia :-|

A, to już zależy z kim jadasz:)
Będąc w Afryce (WKS) w knajpce z piwem i ichnim grillem nie podaje się
sztućców, bo ich po prostu nie ma.
Moja sympatyczna czarna przyjaciółka wybierała kawałki grillowanego
indyka ze wspólnego talerza i wkładała mi je palcami do ust...
Straszne, prawda? :)
Zauważyłem też, że kobiety malują paznokcie tylko na lewej ręce.
Wyjaśniła mi, że to dlatego, żeby lakier nie łuszczył się podczas jedzenia.
Co kraj to obyczaj:)

Zresztą w Polsce też jadam rękami gdy ma to sens, np. przy obgryzaniu
kurczaka. Sztućcami w tym wypadku można by zrobić sobie krzywdę lub
zostawić połowę dania na talerzu :)

--
Wiesiaczek (dziś z DC)

"Ja piję tylko przy dwóch okazjach:
Gdy są ogórki i gdy ich nie ma" (R)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

29. Data: 2014-10-10 08:52:06

Temat: Re: Paluchy w jedzeniu.
Od: Wiesiaczek <W...@v...pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 10.10.2014 o 00:03, ikselk%g...@g...com pisze:
...
> No wlasnie - dlaczego nie sa przeznaczone? Czyzby ludzie JEDNAK nie chcieli
wiedziec, ze ktos wtykal niekoniecznie umyte po wizycie w WC paluchy w ich talerz?
Czyli jednak GENERALNIE ludzie nie sa tak ufni jak Ty?
> :-]

Tak mi się przypomniało:
Kelner podaje gościowi zupę trzymając zanurzony w niej kciuk.
Wkurzony gostek pyta, co to ma znaczyć?!
A, bo paznokieć mi się "obiera" i lekarz kazał, żebym trzymał go w
cieple, tłumaczy kelner.
To wsadź go sobie pan w dupę!!!
Tak też robię, ale tylko gdy jestem na zapleczu.

--
Wiesiaczek (dziś z DC)

"Ja piję tylko przy dwóch okazjach:
Gdy są ogórki i gdy ich nie ma" (R)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

30. Data: 2014-10-10 08:59:01

Temat: Re: Paluchy w jedzeniu.
Od: "Alek" <alek67@PRECZ_ZE_SPAMEM.poczta.onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik <ikselk%gazeta.pl@gtempaccount.com> napisał

> "MYJE RECE kiedy trzeba (i nawet kiedy nie trzeba), a pomimo to
> nigdy (nigdy!!!) nie zdarzylo sie, abym umyslnie dotykala tego, co
> nakladam komuś (ba - nawet sobie), na talerz."

Kanapki jest w rękawiczkach, drobne przekąski (tartinki, paluszki,
orzeszki) wyłącznie sterylną pincetą. Ciekawe czy twoje towarzystwo
jeszcze traktuje to jako żart czy już kreślą kółka na czole.

> Moja zmywarka pracuje TYLKO I WYLACZNIE na programie "75 st"

A w restauracjach obowiązuje 95°C, więc jeszcze musisz się podciągnąć,
brudasie.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry