Re: Paprotka? to to sie je?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!news.tpi.pl!wlos
From: w...@t...com.pl (Wladyslaw Los)
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Paprotka? to to sie je?
Date: Mon, 20 Aug 2001 08:17:10 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl
Lines: 27
Message-ID: <1eyfihp.1imyk8c1ssgpogN%wlos@tele.com.pl>
References: <9lmevg$ns4$3@news.tpi.pl> <9lmhek$g9t$1@news.onet.pl>
<9loi6f$efg$1@news.tpi.pl> <3...@w...net>
NNTP-Posting-Host: pq74.warszawa.cvx.ppp.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-1
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.tpi.pl 998288314 11939 217.99.0.74 (20 Aug 2001 06:18:34 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: 20 Aug 2001 06:18:34 GMT
User-Agent: MacSOUP/2.4.6
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:63125
Ukryj nagłówki

Magdalena Bassett <m...@w...net> wrote:

> Jacek wrote:
>
> > Użytkownik lukas <l...@p...onet.pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
> > napisa":9lmhek$g9t$...@n...onet.pl...
> > > polegles :)) albo pokroj salatke a paprotke za okno :))
> > :-))))))
> > Pozdrawiam
> > Jacus
>
> Niby zabawne, ale paprotki sie je. W stanie Maine w USA w wielu restauracjach
> mozna dostac warzywo o nazwie Fiddleheads,

Istnieje paproc jadalna, "pteridium aquilinium", zw. po angielsku
"bracken", ktorje mlode pedy mozna jesc na surowo lub gotowane, stare sa
jednak trujace.
"Fiddlehead fern" to pokrewny gatunek "pteridium esculentum". Takze
korzenie tej paproci sa wykorzystywane do uzyskiwania jadalnej skrobii
przez Indian i Maorysow.

> Fiddleheads, czyli (i teraz mam zanik mozgowy po
> polsku) ta czesc trzonu skrzypiec, w ktorej sa umieszczone pokretla do
> strojenia strun.

"Fiddlehead" to po prostu glowka skrzypiec.
Wladyslaw