Re: Pasztet

Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!newsfeed.pionier.net
.pl!newsfeed.silweb.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: "michalek" <m...@p...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Pasztet
Date: Wed, 13 Dec 2006 08:34:51 +0100
Organization: Onet.pl
Lines: 15
Message-ID: <eloacs$t02$1@news.onet.pl>
References: <elmirc$tt$1@nemesis.news.tpi.pl>
<1...@n...googlegroups.com>
<eln5n1$s7o$1@achot.icm.edu.pl>
<1...@n...googlegroups.com>
NNTP-Posting-Host: apn-100-185.gprsbal.plusgsm.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1165995230 29698 212.2.100.185 (13 Dec 2006 07:33:50 GMT)
X-Complaints-To: u...@n...onet.pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 13 Dec 2006 07:33:50 +0000 (UTC)
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1106
X-Sender: GXZsNcpZPqLEUvkslnbVmA==
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1106
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:285637
Ukryj nagłówki

A ja do przepisu Ikselki dorzuciłbym swoje "3 grosze"

Na etapie podduszania mięsa dorzucam kilka 3-5-7 (w zależności
od nastroju) marchewek 2-3 pietruszki lub duży kawałek selera
no i kilka zabków czosnku
W/w warzywa razem z mięsem - przemielić. Dodaje nieco warzywnego
posmaku ale również powoduje że jest nieco "lżejszy".

A przyprawy na etapie dodawania przed pieczeniem to już pole
do popisu. Za każdym razem nieco zmieniam zestaw.
Ale ... ale polecam zioła (chocby suszone) w dużych ilościach
albo coś na "korzenną nutę", ziele angielskie itp

M