Data: 2006-12-13 19:46:45
Temat: Re: Pasztet
Od: "ikselka" <i...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
michalek napisał(a):
> A ja do przepisu Ikselki dorzuciłbym swoje "3 grosze"
>
> Na etapie podduszania mięsa dorzucam kilka 3-5-7 (w zależności
> od nastroju) marchewek 2-3 pietruszki lub duży kawałek selera
> no i kilka zabków czosnku
> W/w warzywa razem z mięsem - przemielić. Dodaje nieco warzywnego
> posmaku ale również powoduje że jest nieco "lżejszy".
Moja Teściowa dodawała warzywa i owszem, było niezłe.
|