Data: 2001-08-23 13:42:36
Temat: Re: Patison...hmm
Od: "em" <e...@p...promail.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Niezawodny przepis - pychotka
Pokroić dojrzałe pomidory i udusić parę minut, żeby puściły sok.
Dodać do tego pokrojony w kostkę patison, dusić wszystko na małym ogniu do
"zeszklenia" patisona (ok 15 minut).
W międzyczasie na patelni podsmażyć wędzonkę np. ogonówkę, pokrojoną w
drobne kostki podlewając oliwą, dodać cebulę, lekko przyrumienić, dodać
słodką paprykę, udusić.
Dodać to do uduszonego patisona z pomidorami.
Palce lizać!!!
Pozdrawiam, em.
|