Niezawodny przepis - pychotka

Pokroić dojrzałe pomidory i udusić parę minut, żeby puściły sok.
Dodać do tego pokrojony w kostkę patison, dusić wszystko na małym ogniu do
"zeszklenia" patisona (ok 15 minut).
W międzyczasie na patelni podsmażyć wędzonkę np. ogonówkę, pokrojoną w
drobne kostki podlewając oliwą, dodać cebulę, lekko przyrumienić, dodać
słodką paprykę, udusić.
Dodać to do uduszonego patisona z pomidorami.

Palce lizać!!!

Pozdrawiam, em.