Użytkownik "Monika Mężyńska" <m...@k...net.pl> napisał w wiadomości
news:3B0422F1.FD381355@kki.net.pl...
> Czy ma ktos sprawdzony przepis na pesto?

Witam;-))))

2 peczki bazylii
kilka zabkow czosku (4-5)
100 g parmezanu
150 ml oliwy (wysokiej jakosci)
50 g orzeszkow piniowych
sol, pieprz

Zmiksowac wszystko razem i juz (solic i pieprzyc na koncu), moze ktos Ci
poda lepsze proporcje, ja wiekszosc rzeczy robie na "oko", wiec czasami te
moje proporcje nie sa najlepsze. Zamiast orzeszkow piniowych dodaje kilka
lyzek zmielonego slonecznika, czasami tez dodaje troche zielonej pietruszki
lub jakiegos innego zielonego ziolka, ktore akurat stoi na oknie, ale to sa
juz wariacje;-)))))))))

Z pozdrowieniami,

Kaliope