Pieczarki

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

« poprzedni wątek

następny wątek »

1. Data: 2000-01-23 21:02:13

Temat: Pieczarki
Od: "Rurek WS" <r...@p...sos.com.pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam.
Potrzebuje kilka ciekawych przepisów na potrawy z pieczarkami.
Pozdrawiam kuchmistrzów.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2000-01-23 21:40:29

Temat: Re: Pieczarki
Od: dzieciol <p...@p...net> szukaj wiadomości tego autora

Rurek WS wrote:

> Witam.
> Potrzebuje kilka ciekawych przepisów na potrawy z pieczarkami.
> Pozdrawiam kuchmistrzów.

Umyc, oczyscic, posolic, popieprzyc, krople oliwy, krople soku z
cytryny i...zjesc!

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-01-23 21:50:22

Temat: Re: Pieczarki
Od: "Przemyslaw Koziarski" <p...@k...net.pl> szukaj wiadomości tego autora

> Potrzebuje kilka ciekawych przepisów na potrawy z pieczarkami.
> Pozdrawiam kuchmistrzów.

salatka :

proporcje "na oko"

pieczarki umyte i pokrojone na bardzo cienkie plasterki
szparagi (sloik , niestety) pokrojone na paski wzdluz
groszek zielony (mrozony, nie puszka) zblanszowany
troche posiekanej drobno cebulki

wszystko to razem mieszamy i zalewamy marynata :

olej slonecznikowy, troche bialego octu winnego, troche cukru, sol, bialy
pieprz

tak przygotowana salatka powinna postac w lodowce 1-2 h

podajemy z cwiartkami jajka i tostami

Przemyslaw Koziarski

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-01-23 23:32:12

Temat: Re: Pieczarki
Od: Agnieszka <a...@p...com> szukaj wiadomości tego autora

Rurek WS wrote:
>
> Witam.
> Potrzebuje kilka ciekawych przepisów na potrawy z pieczarkami.
> Pozdrawiam kuchmistrzów.

Witam!

Podam Ci przepis na moim zdaniem smaczna salatke:
-1/2 kg pieczarek (ugotowac i pokroic w kosteczke)
-puszka groszku konserwowego
-puszka kukurydzy
-4-5 ogorkow konserwowych (w kosteczke)
-4 jajka (w kosteczke)
-peczek szczypiorku
-sol, pieprz do smaku
-majonez

Agnieszka

P.S. Czasami wkrajam do tej salatki 2 jablka. Tez smacznie.

--
________________________________________
Pozdrawia : Agnieszka Korzeniecka-Czaban
e-mail : a...@p...com
: c...@t...bialystok.pl
________________________________________

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-01-24 03:57:13

Temat: Re: Pieczarki
Od: "af" <f...@p...net> szukaj wiadomości tego autora

Rurek WS <r...@p...sos.com.pl> wrote in message news:388b710d@news.astercity.net...
> Witam.
> Potrzebuje kilka ciekawych przepisów na potrawy z pieczarkami.
> Pozdrawiam kuchmistrzów.
>
moze chinski przepis

Watrobki Kurze z Pieczarkami

1/4 szklanki rosolu ( moze byc z kostki)
2 lyzeczki maki kartoflanej
2 lyzki oliwy
1zabek czosnku ( zgnieciony)
1 duza zielona papryka pokrojona w kostke 2.5cm x2.5cm
1 cebula pokrojona w piorka
2 szklanki pokrojonych pieczarek
25 dkg watrobek kurzych

Rozmieszac make kartoflana z rosolem. Trzymac z boku. Rozgrzac oliwe w woku lub duzej
patelni. Rzucic na goracy tluszcz pognieciony czosnek na 30 sek. Dodac papryke i
cebule. Smazyc mieszajac 3-4 minuty. Przelozyc na talerz. Rzucic na tluszcz ( dodac
wiecej oliwy, jesli potrzeba) pieczarki. Smazyc je, mieszajac 1 minute. Zdjac
pieczarki z patelni. Smazyc na b. goracej patelni lub woku watrobki. 3-4 minuty.
Wlac do watrobek rosol rozmieszany z maka kartoflana. Gotowac az zagestnieje i
zacznie puszczac babelki. Dodac papryke, pieczarki, cebule. Przykryc i gotowac 2
minuty....Podawac natychmiast.
Smacznego
F.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-01-24 08:41:07

Temat: Re: Pieczarki
Od: "Jader" <j...@p...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

Wybrac duze, wydlubac ogonki (obrac oczywiscie), posmarzyc lekko na
maselku blaszkami w dol, potem odwrocic i ponakladac przygotowane wczesniej
plasterki* zoltego sera z nalozonym przecisnietym czosnkiem. Podawac jak sie
ser stopi. Popijac czerwonym winem.

*) Plasterki sera powinny miec ok 5 mm grubosci i powierzchnie adekwatna do
powierzchni pieczarek, a ilosc czosnku wedlug gustu.

Jader

p.s. Poza smakowymi potrawa posiada rewelacyjne wlasciwosci zdrowotne i
dodatkowo odstrasza wampiry.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-01-24 08:43:47

Temat: Re: Pieczarki
Od: Ewa Pawelec <e...@g...uci.agh.edu.pl> szukaj wiadomości tego autora

Jader <j...@p...com.pl> wrote:
> p.s. Poza smakowymi potrawa posiada rewelacyjne wlasciwosci zdrowotne i
> dodatkowo odstrasza wampiry.

Jak które, Zuzanka lubi czosnek...

EwaP

--
Ewa Pawelec, Zakład Fizyki Plazmy UO
Power corrupts, but we all need electricity

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-01-24 09:11:08

Temat: Re: Pieczarki
Od: "ostry" <o...@e...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

>Wybrac duze, wydlubac ogonki (obrac oczywiscie), posmarzyc lekko na
>maselku blaszkami w dol, potem odwrocic i ponakladac przygotowane wczesniej
>plasterki* zoltego sera z nalozonym przecisnietym czosnkiem. Podawac jak
sie
>ser stopi. Popijac czerwonym winem.

Znam podobny przepis - też tylko duże pieczarki, wycinamy nóżki, siekamy w
drobną kosteczkę i przesmażamy na masełku z siekaną cebulką. Kapelusze
pieczarek też przesmażamy ( odddzielnie ). Następnie smażone siekane nóżki z
cebulką wystudzamy i mieszamy z rozbełtanym jajkiemoraz przyprawami ( ja
proponuję tylko sól i pieprz ). Taki farsz kładziemy do kapeluszy,
posypujemy tartym serem i wstawiamy do rozgrzanego piekarnikana jakeiś 20-30
minut.

-----IZBA PRZYJEC PSS-----
OS3 - 28752610
Member of Spammers Club
--------------------------------------

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-01-24 09:14:01

Temat: Re: Pieczarki
Od: "ostry" <o...@e...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

Możn ajako zakąskę zrobić pieczarki panierowane.
Kupujemy średniej wielkości pieczarki, wycianmy nożki. Kapelusze solimy i
pieprzymy a następnie odstawiamy na ok. 2 h mieszając od czasu do czasu
chodzi o to, aby pieczarki "nabrały" soli i pieprzu). Następnie pieczarki
panierujemy w jajku i panierce jaką lubimy ( można dodać suszonej bazyli ) i
smażymy ok.10 minut na głębokim tłuszczu.

--
-----IZBA PRZYJEC PSS-----
OS3 - 28752610
Member of Spammers Club
--------------------------------------
Rurek WS napisał(a) w wiadomości: <3...@n...astercity.net>...
>Witam.
>Potrzebuje kilka ciekawych przepisów na potrawy z pieczarkami.
>Pozdrawiam kuchmistrzów.
>
>
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-01-24 11:02:55

Temat: Re: Pieczarki
Od: Ulka <u...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

> Potrzebuje kilka ciekawych przepisów na potrawy z pieczarkami.

Pieczarki w ciescie nalesnikowym. Zrobic ciasto nalesnikowe z piwem -
musi byc o konsystencji gestej smietany, w tym maczac kapelusze
pieczarek i smazyc. Ulka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry