From: "Sarmacja" <s...@o...pl>

> Mam mały problem. Niedawno nabyłem takie urządzenie. Od razu zabrałem się
> do pieczenia i .... chleb wychodzi mi wklęsły.

Jezeli chleb wychodzi wklesly, jakkby zapadniety, najczesciej oznacza to, ze
ma za duzo wilgoci. Taki chleb roznie ladnie i opada na poczatku pieczenia.
Sprobuj zredukowac troche ilosc plynu. A jaki wyglad ma ciasto w trakcie
wyrabiania? Powinna sie uformowac ladna kulka, nie za lepka i nie za sucha.

Czy powinienem jeszcze coś dodać ? Może
> zastąpić drożdżę proszkiem do pieczenia ?

W zadnym wypadku! Do chleba drozdze. Sprobuj zmniejszyc ilosc plynu i
zobacz, czy sie poprawi.

Powodzenia

Sylwia