Re: Piekarnik i ciasto

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!newsfeed.tpinternet.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Artur Z" <a...@p...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Piekarnik i ciasto
Date: Fri, 29 Mar 2002 13:14:47 +0100
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 19
Message-ID: <a81lu5$5e7$1@news.tpi.pl>
References: <a815f0$8do$1@news.tpi.pl> <a81i8o$n3$1@news.tpi.pl>
<a81j5a$7os$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: host162-67.datastar.pl
X-Trace: news.tpi.pl 1017404166 5575 62.89.67.162 (29 Mar 2002 12:16:06 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Fri, 29 Mar 2002 12:16:06 +0000 (UTC)
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2600.0000
X-MSMail-Priority: Normal
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2600.0000
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:102330
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Anna" <a...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:a81j5a$7os$1@news.tpi.pl...
> Teraz rozumiem - przynajmniej tak mi sie wydaje - lepiej zrobić ciastu
> później cieplej, niż na koniec zimno bo upadnie.
> Tak?
> Pozdrawiam
> Anka
>

Ja piekę zawsze na obu rusztach włączonych,jedynie czasami przykrywam z góry
kawałkiem folii aluminiowej (gdy się spieka).W ekstremalnych sytuacjach
zjeżdzam z ciastkiem piętro niżej.
Blaszka zawsze trochę ciepła odbije więc góra zwykle lepiej się rumieni.
Dużo zależy od grubości formy.
Najlepiej babka wychodzi z foremki aluminiowej z kominem.