Data: 2002-07-02 11:11:13
Temat: Re: Pierogi
Od: Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de>
Pokaż wszystkie nagłówki
> > Proszę o podanie przepisu na pierogi ruskie.
> > Dziękuję
> >
> >
> Ciasto jak na piergi: woda, maka, sol. Farsz pol na pol ziemniaki z
> twarogiem plus pokrojona w kostke i zrumieniona na smalczyku cebulka, sol i
> pieprz
ja daję jajko do ciasta. Aha, zapomniałeś dodać, ziemniaki mają być
ugotowane. Zamiast smalczyka można dać smalec. Na oleju też dobre.
Waldek
|