Użytkownik "Magdalena W." <b...@s...gazeta.pl> napisał w wiadomości
news:dtet7r$lp1$1@inews.gazeta.pl...
> Witajcie,
>
> naszło mnie na zrobienie pierogów. Jak znam swoje przypływy natchnienia,
> narobię ich jak dla pułku wygłodniałego wojska, stąd kwestia zamrażania.
Czy
> lepiej zamrażać całkiem surowe, ugotowane czy takie trochę obgotowane??
> Oczywiście układając każdą sztukę osobno na tacce do zamarznięcia, to już
> przećwiczyłam na kopytkach ;-)
>
> Pozdrawiam
> Magdalena
>
>
Witam, ja zamrażam lekko obgotowane. Nie bawię się w układanie osobno każdej
sztuki na tacce do zamarznięcia, tylko lekko obgotowuję, zostawiam do
"przesuszenia", wkładam do woreczków i do zamrażalnika. później wystarczy
włożyć je na chwilkę do wrzątku i sa pyszne, nie rozlepiają się etc.
Pozdrawiam
Gocha