Data: 2006-02-21 12:43:23
Temat: Re: Pierogi - zamrażanie
Od: "Izolda" <izolda_80@USUŃ_TOpoczta.onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> naszło mnie na zrobienie pierogów. Jak znam swoje przypływy natchnienia,
> narobię ich jak dla pułku wygłodniałego wojska, stąd kwestia zamrażania. Czy
> lepiej zamrażać całkiem surowe, ugotowane czy takie trochę obgotowane??
Witam
Ja zamrażam surowe, układam warstwę na folii aluminiowej, na niej można położyć
następną i kolejną, każdorazowo przekładając folią alumniową, nic się nie
skleja, robię tak ze względu na ograniczoną ilość miejsca w zamrażalniku.
Pozdrowionka serdeczne
Izolda
|