Re: Piers kurza Picatta

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.ipartners.pl!news1.ebone.net!news.ebone.net!news.tele.dk
!small.news.tele.dk!204.71.34.15!news-out.cwix.com!newsfeed.cwix.com!newsfeed.a
vtel.net!not-for-mail
Message-ID: <3...@w...net>
From: Magdalena Bassett <m...@w...net>
Reply-To: m...@w...net
Organization: BassettStudio.com
X-Mailer: Mozilla 4.61 (Macintosh; I; PPC)
X-Accept-Language: en
MIME-Version: 1.0
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Piers kurza Picatta
References: <3...@w...net> <9v9pu8$cjb$1@news.tpi.pl>
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2; x-mac-type="54455854";
x-mac-creator="4D4F5353"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
Lines: 30
Date: Thu, 13 Dec 2001 10:27:13 -0800
NNTP-Posting-Host: 4.33.132.12
X-Complaints-To: a...@n...com
X-Trace: newsfeed.avtel.net 1008268061 4.33.132.12 (Thu, 13 Dec 2001 10:27:41 PST)
NNTP-Posting-Date: Thu, 13 Dec 2001 10:27:41 PST
X-Received-Date: Thu, 13 Dec 2001 10:27:41 PST (newsfeed.avtel.net)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:87374
Ukryj nagłówki

Wkn wrote:

> Użytkownik Magdalena Bassett <m...@w...net> w wiadomości do grup
> dyskusyjnych napisał:3...@w...net...
> > Ach, jakie to bylo pyszne. Wczoraj w restauracji podali to danie,
> > obgadalam je z kucharzem, i oto relacja:
> >
> > Piers kurza pokrojona w poprzeczne platy, 1 cm grubosci
> > maka
> > jajko
> > maslo/oliwa
> > 1/2 szklanki wytrawnego bialego wina
> > 1/2 szklanki rosolu
> > 1 lyzka maki
> > 1/2 lyzeczki soku z cytryny
> > 1 lyzka kaparow
> > sol, pieprz
> >
> hihi, a ja tez mam na to przepis. Zachomikowałam gdzieś z jakiejś gazety z
> zamiarem zrobienia. Teraz to juz na pewno zrobię.
>
> Wkn

Zrobilam sama wczoraj i bylo swietne. Uzylam rosolu z wolowiny, a jak sos byl
juz zrobiony, to wsadzilam mieso do niego na chwile, zeby sie przegryzlo
smakiem. Naprawde pyszne danie.
MB