Data: 2005-06-02 13:13:23
Temat: Re: Pijany Izydor - ciasto bez pieczenia
Od: "Bozena" <b...@s...pw.edu.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
"medea" wrote in message news:d7ms8g$4ht$1@proxy.provider.pl...
| A tak a'propos tego orzecha - czy wie ktoś może, co się robi, żeby
| włoskiego orzecha zmiękczyć właśnie po to, żeby nie był za twardy w
| cieście w takich sytuacjach? Wiem, że jest to możliwe, bo w niektórych
| ciastach w cukierniach te orzechy są właśnie miękkie.
Jak robie orzechowy sos do makaronu, to orzechy praze na goracej patelni,
nie sa az tak twarde... do ciast czasami, jak pisze Ela namaczam.
Bożenka z Wilna :-)
słoneczna miodzio dziewczyna
http://kuchenna.host.sk
|