Ja zeby nie ciemnialy kiedy czekaja na smazenie posypuje je maka. Poza tym
jak chcesz miec grube placki to musisz klasc na patelnie DUZO i nie
rozplaszczac.

Pozdrowienia Wacek

"Danka" <d...@p...onet.pl> skrev i meddelandet
news:bbt24s$j9$1@news.onet.pl...
>
> > Moze nie odlewasz wody ze startych ziemniaków? Wtedy musisz dodac wiecej
> > maki. No i jak masa dlugo stoi to ciemnieje .
>
>
> Dodam jeszcze, że ciemnienie ziemniaków zależy też od gatunku.
>
> Danka
>
>