Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!opal.futuro.pl!news.internetia.pl!ne
wsfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: Jerzy Nowak <0...@m...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Placki ziemniaczane - czym trzeć
Date: Wed, 04 Jul 2007 19:14:02 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 25
Message-ID: <f6gkq7$pd4$1@nemesis.news.tpi.pl>
References: <f6117v$429$1@inews.gazeta.pl> <3...@n...onet.pl>
NNTP-Posting-Host: aaxl233.neoplus.adsl.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: nemesis.news.tpi.pl 1183569543 26020 83.6.97.233 (4 Jul 2007 17:19:03 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 4 Jul 2007 17:19:03 +0000 (UTC)
User-Agent: Thunderbird 1.5.0.12 (Windows/20070509)
In-Reply-To: <3...@n...onet.pl>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:298427
Ukryj nagłówki
z...@o...pl napisał(a):
>> Witam!
>> Czym przecieracie ziemniaki na placki ziemniaczane. Widziałam w sklepach AGD
>> przystawki do przecierania - szatkowania warzyw współpracujące z
>> elektrycznymi maszynkami do mielenia miesa, ale nie jestem pewna, czy nadają
>> się do robienia ciasta na placki. Inna sprawa, że dla tej jednej czynności
>> trzeba kupić całą przystawkę z kompletem jakichś tarcz. A może jest jakiś
>> lepszy sposób niż ręczna tarka?
> Po kilkuletnich próbach (nieudanych) uzyskania dobrych placków ziemniaczanych z
> różnych robotów (sokowirówka-za bardzo ciapowate, tarcze do tarcia robotów-za
> grubo, te przy maszynkach do mięsa-porazka, miksowanie w malakserze-porazka) w
> końcu trafiłem
> kuupiłem robot boscha (MUM) i tam jest tarcza do tarcia np parmezanu. Wygląda
> podobnie jak tarcza w sokowirówce-takie małe zadziorki ale ma małe dziurki.
> Ziemniaki utarte bajkowo, tak jak na ręcznej tarce.
> co ciekawe ten robot ma tez w ofercie tarczę do tarcia ziemniaków, wygląda jak
> we wszystkich innych robotach-takie duże zadziorki, ale nie jest dobra na
> placki, chyba tylko na pyzy.
> proponuję szukać takiego robota, któty ma tarczę do tarcia ale zazwyczaj jest
> ona okreslana jako do tarcia twardego serca, orzechów itp.
> Jest kilka takich robotów na rynku
Nie, naprawdę nie, prawda, że nie? bo niby po co, niby dlaczego? nic a
nic, za nic to nie jest szeptany marketing.
pozdr. Jerzy
|