Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> w wiadomooci
news:ffma7tct3dvmigvj7acau13un2juu7imqk@4ax.com napisa3(a):
> wlasnie wczoraj smazylem nalesniki na 3 patelnie równoczesnie.
>
> * patelnia ma byc goraca
> * oleju minimum - nadmiar odlewam, równomiernie rozprowadzony
> * ciasta lejesz tak cienka warstwe jak tylko mozna, nadmiar zlewasz, a ten
> ,,wystajacy" pasek odcinasz nozem lub drewniana lopatka
> * po chwlili nalesnik powinien sam ,,chodzic" po patelni zachecony
> gwaltownym ruchem reki, jesli nie chce to nalezy mu pomóc nozem lub
> lopatka.
>
> * jak spód zadawala kolorystycznie to podrzut i obrót
> END
Witam

Polecam zamiast nalewania oleju na patelnie przekroic w poprzek ziemniaka,
nadziac na widelec i smarowac patelnie ziemniakiem maczanym w oleju .

pozdrawiam busek