Dnia Sun, 06 Aug 2006 22:07:14 +0200, Waldemar napisał(a):

>>>
>> Ja w kwestii formalnej - aluminium i żeliwo prąd przewodzą.
>> Aluminium nawet b. dobrze.
>
> w kwestii formalnej: przewodzą, ale nie tak dobrze. Żeliwne i garnki
> zrobione ze zgrzewanego aluminium (prasowany granulat) są dość słabym
> przewodnikiem. Chodzi o to, że prądy wirowe, które powodują ogrzewanie
> się naczynia, nie są indukowane równomiernie i powodują nierównomierne
> ogrzewanie się naczynia. Oprócz tego moc kuchenki zależy też od rodzaju
> naczynia. Po prostu kuchenka indukcyjna jest, elektrycznie rzecz biorąc,
> transformatorem powietrznym ze zwartym uzwojeniem wtórnym, w przypadku
> naczyń nieferromagnetycznych. W przypadku ferromagnetyków dochodzi
> jeszcze stratny (w tym przypadku tak właśnie ma być) rdzeń.
> Garnki "do płyt indukcyjnych" mają właśnie wkładki polepszające
> równomierność grzania. (do marchewki: co nie znaczy, że inne gary są
> gorsze ;-))
>
> Waldek

Sprawdziłem - mam patelnie i czajnik aluminiowe; oba przewodzą prąd jak
złoto ;) (przesadziłem, złoto jest dużo lepszym przewodnikiem).
W każdym razie opór jest praktycznie pomijalnie mały. I w tym m.in.
leży problem...
Pozdrawiam Tomek