Data: 2001-12-19 04:27:53
Temat: Re: Polskie buleczki do szkoly
Od: E...@n...net (EsatreS)
Pokaż wszystkie nagłówki
<m...@h...com> wrote in message news:<9vol3s$71v$1@news1.xs4all.nl>...
> Wprawilam sie, nie powiem, w robieniu chaleczki. A ze plecenie nie wychodzi
> to robie buleczki.
Zamiast tej tradycyjnej metody, ktora nawiasem mowiac daje rozne
efekty(a to ciasto sie rozciagnie za bardzo albo peknie na laczach po
upieczeniu, albo jak to zrobic z 4 kawalkow itp.),
robie taka 3-warstwowa chalko-piramidke
z kulek o srednicy ok. 3 cm.
Zawsze robie na oko, ale zaczynam od 5 kulek w odstepie ok. 1 cm.
Potem 4 pary pomiedzy odstepami. Warstwa druga-
uzupelniam odstepy, warstwa 3 wymaga niewielu kulek.
Calosc konstruuje z mysla o symetrii az do uzyskania
pozadanego ksztaltu(moze wymagac dodatkowych kulek w pierwszej
warstwie).
EsatreS
|