Qrczak pisze:
> Dnia dzisiejszego niebożę Paulinka wylazło do ludzi i marudzi:
>> Qrczak pisze:
>>> Dnia 2012-01-26 20:37, niebożę Paulinka wylazło do ludzi i marudzi:
>>>>
>>>> jutrzejszy obiad, zrobiony przeze mnie niestety :-)
>>>> Co byście mi zaserwowali smacznego?
>>>
>>> Pizzę w ristorancie.
>>
>> A mam dobrą niedaleko. Ale ja tak chciałam własnymi ręcoma.
>
> Ależ da się własnymi ręcyma. Tylko ja dokładnego przepisu nie podam, bo
> zawsze robię na oko pi razy drzwi. Jest tam mąka, drożdże, woda i
> odrobina oliwy. Pierwsze trzy składniki zamieszać, pomyziać czwartym,
> odstawić na pół godziny, potem trochę się popastwić, rozklepać na
> cienkiego placka (u nas w domu ze względu na indywidualne preferencje w
> obszarze dodatków robię miast jednego kilka mniejszych placków), ciepnąć
> do pieca. A wierzch dla każdego inny i wszystkiego po trochu.

Robię pizzę samodzielnie, ino wygniatanie mnie męczy strasznie.
Fajna wychodzi, ale na bardzo grubym cieście. BTW ma ktoś jakiś
sprawdzony przepis na pizzę na cienkim cieście?


--

Paulinka