Użytkownik "Pola" <p...@g...pl> napisał w wiadomości
news:bemda2$eba$1@inews.gazeta.pl...
> Witam,
> Nie mam pomysłu na dzisiejszy obiad. Chciałabym przygotowac coś
> wegetariańskiego i szybkiego.

- Warzywa obsmażane w cieście naleśnikowym (z dodatkiem mąki żytniej, na
piwie, mniam, mniam)
- Omlet z zielonym groszkiem lub innymi warzywami (dobry tez jest z
brokułami i kalafiorem)
- Warzywa gotowane z dodatkiem jakiegoś zimnego sosu (ja lubię
chrzanowo-śmietanowy) + kasza np. kukurydziana.
- Kalafior duszony z czerwoną soczewicą, cebulką, + zielona sałata w
ilościach skandalicznych :)
- Ten kalafior jest wyjątkowo smaczny - robi się tak:
posiekaną cebulę wrzucamy na olej, na to rzucamy sporą garść czerwonej
soczewicy (bez żadnego moczenia), chwilkę podsmażamy, rzucamy na to
poporcjowany w różyczki kalafior - chwilę smażymy - podlewamy wodą i dusimy.
Doprawiamy sosem sojowym, pieprzem (papryką).

Sowa