Dnia Wed, 17 Dec 2008 12:26:46 +0100, medea napisał(a):

> ...na świąteczny obiad. Znudziło mi się trochę nadziewanie pieczarkami
> lub śliwką suszoną. Może macie przetestowane jakieś inne sposoby, żeby
> była soczysta i wyrazista w smaku? Aha, i koniecznie z sosem, bo lubimy
> sosy. :)

Piersi kaczki posmarowane miodem i pieczone z majerankiem i
jabłkaaaaaamniammmmmmmniammmm... Nic innego nie istnieje w Święta ;-)

PS. Sorry za wtręt niezgodny z oczekiwaniami; indyka to my nie bardzo, więc
będę piekła, jak zawsze, w pierwszy dzień, kaczkę (elementy, sprzedają w
Makro, można sobie wybrać potrzebne, więc biorę piersi i udka). W drugi
dzień Świąt - steki z polędwicy wołowej z cebulą.
PS. A jakbyś tak tego indyka też upiekła z jabłkiem? A'la kaczka? Sos do
niego bedzie spod pieczenia, można mąka ziemniaczaną zagęścić...