Re: Posilki niskoglikemiczne

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!news.nask.pl!news.nask.org.pl!news.unit
0.net!feeder2.cambriumusenet.nl!feed.tweaknews.nl!postnews.google.com!k10g2000y
qa.googlegroups.com!not-for-mail
From: czeremcha <c...@t...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Posilki niskoglikemiczne
Date: Mon, 30 Aug 2010 11:30:43 -0700 (PDT)
Organization: http://groups.google.com
Lines: 22
Message-ID: <6...@k...googlegroups.com>
References: <i5dq0k$qbq$1@speranza.aioe.org> <i5eebe$f9$1@news.onet.pl>
<i5fpqv$2rr$1@inews.gazeta.pl> <i5gjk8$80h$1@speranza.aioe.org>
NNTP-Posting-Host: 87.198.17.82
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: quoted-printable
X-Trace: posting.google.com 1283193043 30872 127.0.0.1 (30 Aug 2010 18:30:43 GMT)
X-Complaints-To: g...@g...com
NNTP-Posting-Date: Mon, 30 Aug 2010 18:30:43 +0000 (UTC)
Complaints-To: g...@g...com
Injection-Info: k10g2000yqa.googlegroups.com; posting-host=87.198.17.82;
posting-account=Fz5JGgoAAAAu6udldw8-HJSe9EQB6qrH
User-Agent: G2/1.0
X-HTTP-UserAgent: Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.1; pl; rv:1.9.2.8)
Gecko/20100722 Firefox/3.6.8 ( .NET CLR 3.5.30729),gzip(gfe)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:329465
Ukryj nagłówki

Tu jest wyłuszczone szybko, jasno i na temat:

http://dietamm.com/indeks_glikemiczny

Skoro zatem mięsa i tłuszcze mają z założenia niski indeks, sprawa
nasycenia ryby tłuszczem przy smażeniu nie ma najmniejszego
znaczenia.

Nie myl IG z kalorycznością i wtedy sprawa się wyjaśni.

Zatem - kromka pumpernikla z choćby i sześcioma plastrami szynki wciąż
będzie miała niski indeks.

http://www.u.waw.pl/indeks-glikemiczny-tabela.php?ig
=11

Zgodnie z tą tabelą - nawet carbonara czy lasagne przyrządzona z serem
zółtym /byle z makaronem razowym/ - też. Itd, itp.

Ania