Użytkownik "w" <r...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:blvn0g$87$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
> chętnie zrobiłabym też.
> Bardzo proszę o te przepisy
> Wiesia z Krakowa
>

Podam Ci przepis na najprostszą a jednocześnie bardzo elegancką szczególnie
dla pań.

Prostota:
nalewka farmaceutów.
1 kg cukru
1 kg cytryn
1 l mleka - koniecznie wiejskiego nie z kartonu
1 l spirytusu
Szklany słój o pojemności co najmniej 5 l

Cytryny obrać ze skóry i pokrojć na ćwiartki. Z jednej cytryny zostawić
skórkę bez albedo.
Wszystkie składniki wraz ze skórką wrzucić, wlać do słoja. Trzymać ok. 30
dni, wstrząsając co 2 dni
aż rozpuści się cukier. Sitko wyłożyć kawałkiem czystego materiału i
przecedzić nalewkę.
Uwaga, bardzo wolno się filtruje. Powinna być przezroczysta i lekko
seledynowe.
Z powstałego twarogu usuwamy resztki cytryny, smarujemy nim suche wafle
układamy na stolnicy i przyciskamy jakimś ciężarkiem.
Uwaga, wafle nie dla dzieci a i nam radzę nie przedobrzyć z ilością.