Re: Prosta, ładna kolacja

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!new
sgate.onet.pl!niusy.onet.pl
From: "ULESIA" <u...@o...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Prosta, ładna kolacja
Date: 14 Nov 2003 11:40:07 +0100
Organization: Onet.pl SA
Lines: 23
Message-ID: <5...@n...onet.pl>
References: <bp2a4d$2brp$1@foka1.acn.pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.test.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.onet.pl 1068806407 27676 192.168.240.245 (14 Nov 2003 10:40:07 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 14 Nov 2003 10:40:07 GMT
Content-Disposition: inline
X-Mailer: http://niusy.onet.pl
X-Forwarded-For: 195.94.206.146, 192.168.243.41
X-User-Agent: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 5.0; Windows NT; DigExt)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:179329
Ukryj nagłówki

> Co do przepisu to z góry zaznaczam, że ja wszystko biorę "na oko" i w
zależności od Waszych upodobań możecie pewnych składników dodać więcej lub
mniej.
Potrzebujemy:
- 3 polędwiczki wieprzowe, które po rozbiciu podsmażam na oliwie z oliwek,
- 2 papryki,
- 4 pomidory bez skórki - można dodać pomidory w puszce,
- 2 cebule,
- pieczarki (sporo)
- 1 niezbyt duża cukinia,
- dodatkowo może być bakłażan, aczkolwiek ja robię bez.
Wszystkie warzywa podsmażam na oliwie z oliwek, przerzucam do naczynia
żaroodpornego, solę, pieprzę, dodaję takiej mieszanki, składającej się z
bazyli, oregano i chyba tymianku - przyprawiając musisz próbować.
Na te warzywa układam podsmażone polędwiczki,posypuję serem zółtym (najlepiej
jakimś miękkim) i znowu przyprawą składającą się z bazyli, oregano i chyba
tymianku.
Wszystko zapiekam - ważne żeby było ciepłe.
Można podawać z bagietką lub ryżem gotowanym.

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl