Marta napisała:
> jesli macie jakies latwe i szybkie przepisy na ciasto napiszcie.dzieki
> pozdrawiam papap

Teraz mi się przypomniał...
Porcja na dużą tortownicę ;p

- 6-7 jaj
- 1 torebka cukru wanilinowego
- 3 duże łyżki mąki przennej
- 3 duże łyżki mąki ziemniaczanej
- 5 dużych łyżek cukru
- 1 kg jabłek
- ręczna ubijarka

Ubić na sztywno białka dodając cukier. Dalej ubijać, dodając
dość szybko mąki przennej a potem ziemniaczanej po łyżce i na
końcu jeszcze szybciej żółtka (właściwie, tylko je zamieszać).
Cały proces ubijania z dodatkami musi być krótki, by składniki nie
zdążyły się przemieścić w zależności od ich ciężaru
właściwego. A cały proces ubijać ręczną ubijarką;p
Wylać na wysmarowaną (lub wyłożoną papierem do pieczenia)
tortownicę i zatopić w cieście, wcześniej obrane i poćwiartowane,
kawałki jabłek. Uważać przy tym trzeba, by między jabłkami było
ciasto! Ja układam pionowo w okrąg.
Włożyć do średnio nagrzanego piekarnika na 40 - 50 min (złoty
kolor i brak ciasta na zapałce).
Posypać cukrem pudrem, jak jeszcze będzie ciepłe.
Smacznego:)

--
Pozdrawiam :)
JM
http://www.bykom-stop.avx.pl/index.html ; http://ortografia.pl/
Bezpieczny wolontariat: http://www.fah.pooh.priv.pl/