Data: 2002-01-07 17:32:06
Temat: Re: Przepis na mus czekoladowy Maklowicza
Od: "MechaGodzilla" <m...@n...pl.NOSPAM>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Ela" <e...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:a1c5e2$ia0$1@news.onet.pl...
>
> Też nie notowałam, ale coś pamiętam.
> Czekoladę gorzką roztopić w garnku, 3 żółtka utrzeć z ok. 12 dkg cukru
> pudru, ubić pianę z białek (po ubiciu dodać też ok.12 dkg cukru pudru).
> Wymieszać czekoladę (ciepłą) z żółtkami, potem dodać ubitą śmietanę
> kremówkę, na koniec ubitą pianę z białek. Przełożyć do salaterek i
zostawić
> na 2 godz. do zastygnięcia. Chyba tak to było. :)
>
> Ela
pewnie to nie ma wielkiego znaczenia ale Maklowicz dal 4 zoltka.
a czekolada do wymieszania nie powinna byc za ciepla:)
pozdrawiam
Mechcia
|