Data: 2002-01-07 13:14:27
Temat: Re: Przepis na mus czekoladowy Maklowicza
Od: "marcello" <m...@i...com.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Też nie notowałam, ale coś pamiętam.
> Czekoladę gorzką roztopić w garnku, 3 żółtka utrzeć z ok. 12 dkg cukru
> pudru, ubić pianę z białek (po ubiciu dodać też ok.12 dkg cukru pudru).
> Wymieszać czekoladę (ciepłą) z żółtkami, potem dodać ubitą śmietanę
> kremówkę, na koniec ubitą pianę z białek. Przełożyć do salaterek i
zostawić
> na 2 godz. do zastygnięcia. Chyba tak to było. :)
>
> Ela
Tak, tez sobie przypominam, wielkie dzieki ! ;-)
pzdr
Marek
|