> Witam !
> W niedziele Maklowicz pokazywal przepis na mus czekoladowy - niestety nie
> zanotowalem :-(
> Czy ktos go zanotowal i bylby tak dobry i podrzucil mi go ?
> Pozdrawiam,
> Marek

Też nie notowałam, ale coś pamiętam.
Czekoladę gorzką roztopić w garnku, 3 żółtka utrzeć z ok. 12 dkg cukru
pudru, ubić pianę z białek (po ubiciu dodać też ok.12 dkg cukru pudru).
Wymieszać czekoladę (ciepłą) z żółtkami, potem dodać ubitą śmietanę
kremówkę, na koniec ubitą pianę z białek. Przełożyć do salaterek i zostawić
na 2 godz. do zastygnięcia. Chyba tak to było. :)

Ela