Cześć
Prosty torcik biszkoptowy

ciasto
5 średnich jajek (4 diuże)
szklanka mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
pół szkl. cukru
białka ubić z cukrem na biało , do ubitych dodawac powoli zółtka na przemian
z maka wymieszana z proszkiem cały czas ubijając. Jak masa będziejednolita
wylać do formy i piec ok 40 min w temp 160.

Pianka
duzy kubek śmietany 18%
1 galaretka
pól szkl cukru

galaretke rozpuścic w szklance zagotowanej wody wody , dodać cukier Lub nie
jeśli woliśz mniej słodkie. jak wystygnie dodać śmietane i zmiksować ,
schłodzić w lodówce .
Z acznij od rozpuszczenia galaretki bo w czasie jak będzie stygła to
zrobisz sobie ciasto i przygotujesz owoce.

Ciasto po upieczeniu w małej okrągłej fotmie kroję na dwa plastry i nasączam
i studzę,
spodni plaser lezy w formie i na niego wykaładam stężałą troche piankę(
jeśli zastygnie sie za bardzo to rozmiksuj ją prze chwileczke końcówka od
blendera albo mieszadełkami do ciasta). chodzi o to żeby sie nie rozlewała i
nie przeciekała ale dała sie w miarę elastycznie rozłożyć na cieście.do
pianki wciskam owoce, na to następne ciasto, pianke i znowu owoce tym razem
ładnie poukładane, No i znowu do lodówki aby tym razem stęzało na dobre.Jak
starczy miejsca w formie to możeśz zrobić jeszcze jedna galaretkę na
wierzch,

Wszystko naprawdę robi sie szybko. poza oczekiwaniem oczywiscie i naprawde
jest proste, choć może opis skopmplikowany.Mówiłas ze jesteś początkująca
więc starałam się wszystko wyjasnić.
Poza tym to bardzo tania rzecz
Kasia