Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.ipartners.pl!news.astercity.net!newsfeed.tpinternet.pl!n
ews.tpi.pl!not-for-mail
From: "Cyganka" <f...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Ptasie mleczko - dla smakoszy...
Date: Fri, 15 Feb 2002 22:23:44 +0100
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 54
Message-ID: <a4l311$bkm$1@news.tpi.pl>
References: <a34jpn$15gmnj$1@ID-117872.news.dfncis.de>
NNTP-Posting-Host: pa69.gdansk.cvx.ppp.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.tpi.pl 1013845858 11926 213.76.24.69 (16 Feb 2002 07:50:58 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Sat, 16 Feb 2002 07:50:58 +0000 (UTC)
X-Notice-1: This post has been postprocessed on the news.tpi.pl server.
X-Notice-2: Subject line has been filtered and leading Odp: string removed.
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4133.2400
X-Subject: Odp: Ptasie mleczko - dla smakoszy...
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4133.2400
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:96249
Ukryj nagłówki
Zrobiłam i mówię Wam, czegoś tak pysznego jeszcze nie jadłam!
I niech się wszystkie Wedle chowają!
Przepis poszedł już w świat:-))))
Pozdrawiam serdecznie - przejedzona Cyganka
p.s. cytuję raz jeszcze przepis za FreeMen-em:
Użytkownik "FreeMen" <f...@d...cz> napisał w wiadomości
news:a34jpn$15gmnj$1@ID-117872.news.dfncis.de...
> Przepis na "medalową" sztukę mojego wujka, mistrza cukiernika.
> Wielokrotnie sprawdzony... :-)
>
> W rolach głównych:
>
> 5 żółtek
> 1 (do dwóch = upodobania) łyżka kakao
> 12 łyżek cukru
> 1 paczka cukru waniliowego
> 8 łyżek żelatyny spożywczej
> 1 margaryna
> 2 galaretki owocowe
> Owoce do wyboru: ananasy, brzoskwinie, jabłka, gruszki - "miękkie"
>
> Proces twórczy:
>
> 1 szklankę przegotowanej ciepłej wody rozpuścić z żelatyną,
> dodać do roztopionej margaryny, doprowadzić do wrzenia,
> następnie całość ostudzić.
> Rozmiksować żółtka z cukrem i cukrem waniliowym.
> Dodać ostudzoną mieszankę margaryny/wody/żelatyny.
> Dobrze rozmiksować całość.
> Połowę wlać do tortownicy wysmarowanej tłuszczem (aby nie wyciekało)
> i włożyć "do stężenia" do lodówki
> Do pozostałej części wsypać kakao i rozmiksować.
> Do już "skrzpłej" części z lodówki dolać drugą część z kakaem i
> ponownie ostudzić w lodówce.
> Nałożyć na wierzch posiadane owoce i zalać to wszystko lekko już
> tężejącą (wcześniej przygotowaną) galaretką owocową.
> Wstawić całośc do lodówki i starać się zabić jakoś czas w
oczekiwaniu,
> aż galaretka nabierze właściwej konsystencji...
> Wtedy niecierpliwie "rozbroić tortownicę i ... tak właśnie smakuje
ptasie
> mleczko, czyli niebo w ustach :-)
>
> Smacznego.
> FreeMen www.FreeMen.prv.pl
> --
> "Największym problemem świata jest to,
> że głupcy są absolutnie pewni,
> a mędrcy pełni wątpliwości" - Bertrand Russell
>
|