Data: 2004-11-07 10:50:09
Temat: Re: Pytanie odwrotne o farsz
Od: "A.L." <a...@n...wp.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
batory wrote:
> Wielokrotnie padalo tu pytanie czym nadziać pierogi/naleśniki. A ja
> mam pytanie odwrotne. Mam całą wielką i głęboką farszu mięsnego.
Jesli surowego, to mozna zrobic zapiekanke makaronowa: warstwa makaronu,
warstwa farszu, pieczarki, ser, powtarzac dowolna ilosc razy, na wierzch
beszamel. Mozna makaron zmieszac z surowym jajem, wtedy lepiej sie trzyma po
pokrojeniu. Zapiekac ok. 1 h lub dluzej w temp. 200 st. Podawac samo albo z
sosem pomidorowym, ew. ketchupem.
--
Pozdrawiam,
Ania
Moje aukcje: http://tinyurl.com/4t9sc
|