> 1. CZY sos beszamelowy kładzie się pod każdą warstwę np. szpinaku czy jako
> osobną warstwę
> 2. CZY zapieka się tą pychotkę przykrytą czy odkrytą (robiłam w brytwancs
> żaroodpornej i miałam strasznie suche brzegi makaronów- piekłam w
odkrytej)
> 3. CZY można wymieszać i zrobić np. warstwę zieloną i warstwę czerwoną na
> przemian - dobre to będzie??
>
> Dzięki Joanna

Ile kucharzy tyle przepisow, Twojego nie znam, nie wypowiadam sie.
Wazne w lasagne jest, aby wlasnie brzegi makaronu(wszystko co nie zostalo
pokryte np.szpinakiem )dokladnie pokryc sosem beszamelowym, bo wyjdzie jak
tobie suche i twarde.Pieke bez przykrycia .
Powodzenia przy nastepnej lasagne, Wladyslawem sie nie przejmuj, chyba byl
przed sniadaniem i dlatego taki zly(Polak jak glodny to zly):-))
Ilona